Tatar śledziowy

Tatar śledziowy. Pyszny! Idealny na świąteczny stół jak i na co dzień np. do śniadaniówki. Świetny na kanapki lub jako przystawka w postaci gwiazdeczek, jak poniżej. 

• 2 płaty śledziowe
• mały por bez liści
• 2 ogórki kiszone
• 1 łyżka ulubionego oleju, my wybraliśmy rzepakowy
• 1 łyżeczka musztardy miodowej
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• szczypta pieprzu czarnego
• szczypiorek do ozdoby

Śledzie, por i ogórki pokrój w drobną kostkę. Od ogórków odsącz wodę i połącz wszystkie składniki w jednej misce.