Mąka kokosowa

30

Nowy

Mąka kokosowa o wysokiej zawartości błonnika. Bezglutenowa!

Więcej szczegółów

12,30 zł

Opis

Składniki: mąka kokosowa bezglutenowa 100%
Sposób użycia: zamiennik mąki pszennej, dodatek do koktajli i smoothie, zup, sosów, panierki, ciast i wypieków
Wartość energetyczna w 100 g: 464 kcal
Tłuszcz ogółem w 100 g: 19,9g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone, jednonienasycone, wielonienasycone w 100 g: nasycone:18,1g, jednonienasycone: 1,2g, wielonienasycone: 0,6g
Węglowodany w tym cukry w 100 g: 55,2g, 5,5g
Błonnik w 100 g: 9,8g
Białko w 100 g: 15,9g
Sól w 100 g: 0,492g
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym, nienasłonecznionym miejscu.
Wyprodukowano: w Polsce
Data minimalnej trwałości: 12 miesięcy od daty produkcji
Pochodzenia surowca: Indonezja
Waga netto: 500 g

Więcej informacji

Mąka kokosowa

Mąka kokosowa jest naturalnie bezglutenowa, ma delikatny, lekko słodki smak i wyczuwalny, kokosowy aromat. Idealnie sprawdzi się w słodkich wypiekach, ciastach, koktajlach i deserach. Zawiera ona około 10 razy więcej błonnika niż mąka pszenna oraz posiada niski indeks glikemiczny, z tego względu polecana jest diabetykom, osobom na diecie bezglutenowej lub odchudzającej. Idealnie urozmaici dietę osób aktywnych fizycznie i sportowców. Należy pamiętaj, że mąka kokosowa absorbuje więcej płynów, dlatego do przyrządzanej potrawy należy dobrać odpowiednią ilość wody lub mleka.

Słodkie przepisy:

Kokosowe kule mocy

  • 1 ¾ szklanki mąki kokosowej

  • ½ szklanki cukru trzcinowego

  • 1 ¾ szklanki mleka roślinnego lub zwykłego

  • 1 łyżka soku z cytryny

  • ¾ szklanki oleju kokosowego

  • 4 łyżki kakao

Sposób przygotowania : Olej kokosowy Olejowy Raj należy rozpuścić, połączyć z cukrem i kakao. Mąkę kokosową, mleko i sok z cytryny wymieszać i połączyć obydwie masy, do uzyskania jednolitej konsystencji. Uformować średniej wielkości kulki. Smacznego!

 

Omlet z sezonowymi owocami

  • 3 jaja

  • 1 łyżka mąki kokosowej

  • 1 łyżeczka ksylitolu

  • Szczypta sody oczyszczonej

  • ¼ szklanki mleka

  • 1 łyżeczka oleju kokosowego – do smażenia

  • Garść owoców sezonowych

Sposób przygotowania : jaja, mąkę, ksylitol, sodę i mleko zmiksuj na gładką masę. Rozgrzej patelnie z odrobiną oleju kokosowego i usmaż omlety. Posyp sezonowymi owocami. Smacznego !

 

Bezglutenowe muffinki czekoladowo-orzechowe

  • 4 jajka

  • 3 dojrzałe banany

  • 5 łyżek mąki kokosowej

  • 1 łyżka kakao

  • ½ łyżeczki sody

  • 1/3 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego

  • 2 łyżki orzechów włoskich

Przygotowanie:

Jaja zmiksować z rozgniecionymi bananami. Dodać olej, kakao, sodę i mąkę i orzechy. Miksować na gładką masę. Przełożyć do foremek i piec w temp. 180’ C przez 25-30 min. Smacznego!

Opinie

Napisz opinię

Mąka kokosowa

Mąka kokosowa

Mąka kokosowa o wysokiej zawartości błonnika. Bezglutenowa!

Napisz opinię

Produkty powiązane

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: