Kutia z kaszy jaglanej

Kutia z kaszy jaglanej to propozycja dla zabieganych. Szybki przepis i niewymagający. Chcesz się popisać przed teściową, to do dzieła…

• 200 g suchego maku
• 75 g kaszy jaglanej
• 500 ml mleka bez laktozy lub zwykłego
• 150 g posiekanych orzechów włoskich
• 100 g rodzynek namoczonych w mocnej herbacie
• 20 daktyli namoczonych w wodzie
• 2 łyżki miodu
• sok i skórka z jednej pomarańczy
• 1 łyżeczka oleju kokosowego

W garnku umieść mleko, daktyle, mak, skórkę pomarańczy i olej kokosowy. Zagotuj i dodaj (opłukaną) kaszę jaglaną. Gotuj 10 minut, a następnie odcedź i ostudź. Dodaj miód, orzechy, rodzynki, sok z pomarańczy.